Fileteuse de poitrines de poulet MB-400
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
- Conception compacte, mobile et facile à nettoyer.
- Systèmes de sécurité actifs.
- Largeur utile réglable de 55 à 125 mm selon la poitrine.
- Hauteur maximale du produit : 45 mm.
- Production jusqu’à 400 kg/heure (selon le produit).
- Distance minimale entre les lames : 5 mm.
- Température minimale du produit : -1ºC.
- Température recommandée du produit : 0–2ºC.
- Alimentation électrique : 230 V, 1ph, 50/60 Hz.
- Puissance : 0,36 kW.
- Dimensions générales : 850 x 960 x 1 135 mm.
- Poids : 160 kg.
- Machine sur roues.
- Construction entièrement en acier inoxydable.
- Option de coupe extra-fine (jusqu’à 5 filets par poitrine).
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