Máquina de filetagem de peito de frango MB-400
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS
- Design compacto, móvel e de fácil limpeza.
- Sistemas de segurança ativos.
- Largura útil ajustável de 55 a 125 mm, conforme o peito.
- Altura máxima do produto: 45 mm.
- Produção até 400 kg/hora (dependendo do produto).
- Distância mínima entre as lâminas: 5 mm.
- Temperatura mínima do produto: -1ºC.
- Temperatura recomendada do produto: 0–2ºC.
- Corrente elétrica: 230 V, 1ph, 50/60 Hz.
- Potência: 0,36 kW.
- Dimensões gerais: 850 x 960 x 1.135 mm.
- Peso: 160 kg.
- Máquina com rodas.
- Construção totalmente em aço inoxidável.
- Opção de corte extrafino (até 5 filés por peito).
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